【招喜屋MANEKIYA】
太陽神日式咖啡

在晨曦中醒來,這一杯,剛剛好懂你~
【招喜屋MANEKIYA】太陽神日式咖啡一杯剛剛好的專業咖啡

一杯安全更進一步,風味也超越期待的咖啡
太陽神咖啡豆承襲日本職人獨門配方及風味,咖啡豆種類 比例 角色定位 風味特徵 印尼 黃金曼特寧 靈魂核心 提供醇厚度(Body)、奶 油感與低沈的雪松、藥 草甜香。 哥倫比亞 蘇普雷莫 風味基調 帶來穩定的堅果、可可 調性,中和酸度與苦度。 巴西 喜拉朵 (Cerrado) 滑順潤滑劑 增加口感的乾淨度與甜 感,讓入喉感更爽口。 衣索比亞 耶加雪菲 點綴香氣 賦予輕盈的花香與柑橘 微酸,打破厚重感,提升 層次。 2. 風味描述 (Tasting Notes) ● 前調: 淡雅的茉莉花香與柑橘清香(耶加雪菲的功勞)。 ● 中調: 絲滑的焦糖與烤堅果香氣,口感溫潤平衡。 ● 後調: 濃郁的黑巧克力與曼特寧特有的藥草甜感,餘韻悠長。

「招喜屋希望給您值得信賴的每一杯~」
承襲日本職人獨門配方,以巴西與哥倫比亞豆為溫潤基底,揉合印尼蘇門答臘黃金曼特寧的深邃苦甜風味與衣索比亞耶加雪夫的輕盈花果香。絲綢般的滑順口感,交織蜂蜜與焦糖的醇厚,讓層次在味蕾間優雅綻放。

採用Slow Roasting技法,以「長時、低溫」慢火烘焙,確保咖啡生豆內外均勻熟成

MANEKIYA視每一杯濾掛咖啡為藝術。
•基底:巴西與哥倫比亞豆,營造醇厚溫潤的飽滿口感。•靈魂:印尼蘇門答臘黃金曼特寧,注入獨特的苦甜回甘。•層次:衣索比亞耶加雪夫,點綴精緻的花草果香。

琥珀色的極致追求:追求風味的「安定感」,像老友般的溫暖守候
日本的調和咖啡(ブレンドコーヒー),是一場關於「和諧」的修煉。 它不只是將不同產地的豆子混合,而是在比例與火侯的微調中,尋找一種靈魂的平衡。 這不僅是技術的展現,更是職人將「極致」二字注入杯中的浪漫堅持。

招喜屋堅持採用高品質鋁箔積層外袋

有金屬鋁層,阻隔性極佳,能大幅度防止氧氣及濕氣穿透,輔以脫氧技術,長時間保存,咖啡也不易氧化及受潮黴變,可以大幅度保留咖啡新鮮風味

太陽神咖啡檢驗報告
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