coffee-testing-report-Abstract

本檢驗依據國立成功大學與漢翊股份有限公司共同執行之產學合作研究計畫「漢翊STY快速檢驗方法之效能驗證及改良計畫」執行,方法參酌中華民國衛生福利部食品藥物管理署2013年09月09日發布之「食品化學檢驗方法之確效規範【第二次修正】」及其他國際認可之確效程序進行設計之「確效驗證程序指導手冊」所載之各項試驗進行驗證測試,並確認為有效之「STY快速檢驗方法及小農神PR農藥殘留速測儀」進行檢驗並紀錄之。

本次檢驗採用STY快速檢驗方法之PR5、ICG29、ICG32、ICG35、A04等五項方法,對受驗樣本「招喜屋日式特撰咖啡(太陽神)」進行初驗及複驗。     經測試,五項檢驗之初驗及複驗皆低於陽性閾值,呈現陰性反應,依據結果判定基準說明,五項檢驗結果判定皆為陰性。

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