A13硝酸鹽速測管(蔬果硝酸鹽快篩)
STY系列產品榮獲國安局採用,並通過國立成功大學產學合作驗證程序驗證!!
STY-A13食安專家硝酸鹽快篩盒
食品中硝酸鹽之來源有二處,一是來源於自然界,如某些蔬果中常含有較多硝酸鹽;二是由於食品加工的需要,加入少量的硝酸鹽作為某些食品的發色劑。硝酸鹽本身毒性不大,但它在細菌的作用下可被還原成亞硝酸鹽,會使人畜中毒缺氧,引起正鐵血紅蛋白症,還能與胃腸道中的次級胺形成強致癌物質亞硝酸胺,誘發消化系統癌變。因此,測定硝酸鹽的含量是食品安全檢測中非常重要的項目。
本產品使用可以和硝酸鹽進行反應並顯色的STY複合試劑製成,具有使用方便、快速準確之特性,非常適合使用一般家庭及食品供應或製造業之品管部門。
◆ 品名:STY-A13食安專家硝酸鹽快篩盒(10/20/50次蔬果類食品天然含量檢驗)
◆ 內容物:子彈試劑含檢驗耗材
◆ 成份:1.5ml離心管內含可與硝酸鹽反應並顯色之STY硝酸鹽檢驗專用試劑。
◆ 用途:適用於蔬菜及水果等食品之硝酸鹽含量快篩。
◆ 使用方法:請參考產品操作說明
◆ 品牌:漢翊STY
◆ 研發商:漢翊股份有限公司
◆ 製造廠:漢翊檢驗科學股份有限公司(1號廠)
◆ 有效日期:請詳見產品外包裝標示
◆ 保存期限:未開封9個月
◆ 保存方式:請放置於兒童不易取得之處,並置於陰涼處(4~23°C),且避免陽光直接曝曬。
(※開封後請儘速使用,並建議冷藏保存以延長使用限期。)
◆ 注意事項:請參考產品說明書
*食品中含有硝酸鹽來源有二處,一是來源於自然界,如某些蔬菜中常含有較多硝酸鹽;一是由於食品加工的需要,加入適量的硝酸鹽及亞硝酸鹽作為某些食品的發色劑。硝酸鹽本身毒性不大,但它在細菌的作用下可被還原成亞硝酸鹽,直接使人畜中毒缺氧,引起正鐵血紅蛋白症,還能與胃腸道中的次級胺形成強致癌物質亞硝酸胺,誘發消化系統癌變。 因此,測定硝酸鹽的含量是食品安全檢測中非常重要的項目。
*本產品使用可以和硝酸鹽進行反應的試劑製成,具有使用方便、快速準確之特性,非常適合於一般家庭及食品供應或製造業之品管部門使用。
*說明手冊僅供作為選購產品之參考,詳細操作程序請依據產品隨附之新版手冊進行檢測。